如何控制自己的情绪？

刚刚在一家素食餐厅用餐，我在二楼比较宽敞的位置坐下来，椅子后面有个包厢，里面有人在用餐，由于包厢来回有人走动，我就从外面的椅子换坐在了里面的位置，我在写用餐点评，包厢一位经常出来走动的男士，他想给包厢里加把椅子，于是他二话不说把我旁边的椅子准备拿进包厢，他这个举动让敏感的我瞬间出现反感的情绪，我说：这个椅子有人啊，旁边那么多椅子，你怎么拿这个？因为我升起了情绪，说话的态度尖锐些，那男士动作轻缓的把椅子放回来并柔和的对我说：我不知道啊，干嘛那么凶啊？然后我情绪还在，我回答到：“你干嘛不问一下啊，你问一下我不至于这么凶啊！然后他没理我，那别的椅子进了包厢！我的瞬间到感觉是：
刚才的我怎么那么敏感，这么小的一件事，我怎么这么在意，我说话态度怎么能那么尖锐刻薄？我怎么这么斤斤计较，我想起曾在海底捞一个人吃饭的时候，有个服务人员把我对面的椅子拿走了，一句话没说，我憋着情绪生气的那件事，其实，我并不介意他拿椅子这件事，而是在意他拿椅子的时候为什么不问一下！我为什么会有那种语气？我的内心到底有多沉重才这样对外界的刺激过分的敏感和自我保护？想到这里，我想为我的说话态度和语气给那位男士诚意的道歉！我不知道我一直在学习情绪管理，却还是犯这种小错误，我不喜欢那样态度说话的自己，让我觉得自己很丑陋，但现实我还是那样做了，尽管我知道我不喜欢，但是我想除了接受刚刚那一幕的我，我没有别的办法，我不希望自己是完美的，但至少在生活中我希望自己没说一句话每做一件事都是善意的，对得起自己的！谢谢情绪的出现，我知道我想做一位温柔大气的姑娘，我知道我自己的内心还需要关照和疗愈！